Kennisbank

BTW op catering offertes: 9% en 21%

Wanneer reken je 9%, wanneer 21%, en hoe splits je gemengde BTW correct op je offerte?

De twee BTW-tarieven in de catering

In Nederland gelden twee BTW-tarieven voor catering. Het is essentieel om het juiste tarief per offerte-item toe te passen. Fouten kunnen leiden tot naheffingen van de Belastingdienst.

Laag tarief

✓ Voedsel en maaltijden
✓ Alcoholvrije dranken
✓ Bezorgde maaltijden
✓ Catering (eten hoofdzaak)
✓ Taart en gebak

21%

Hoog tarief

✗ Alcoholische dranken
✗ Personeel / bediening
✗ Materiaalverhuur
✗ Op-/afbouwkosten
✗ Entertainment

Gemengde BTW: hoe splits je het?

De meeste catering offertes bevatten zowel 9% als 21% items. Dit heet gemengde BTW. Elke regel op je offerte moet het juiste tarief hebben.

Voorbeeld: BBQ catering voor 50 personen

Item	BTW	Bedrag
BBQ buffet (50×)	9%	€1.250,00
Wijnarrangement (50×)	21%	€375,00
2 bedieners (4 uur)	21%	€320,00
Op-/afbouw	21%	€150,00

Veelgemaakte fouten

❌ Alles op 9% BTW zetten

✓ Per regel het juiste tarief

❌ BTW niet op offerte vermelden

✓ Altijd BTW-tarief en bedrag tonen

❌ Geen BTW-tabel onderaan

✓ Subtotalen per tarief + totaal BTW

Automatische BTW-berekening

Geen zin in handmatig rekenen? Onze offerte generator berekent automatisch de juiste BTW per regel, toont een BTW-tabel, en genereert een professionele PDF.

Veelgestelde vragen over BTW en catering

Wanneer is catering 9% BTW?▼

Voedsel en alcoholvrije dranken vallen onder het lage BTW-tarief van 9%. Dit geldt voor eten op locatie, bezorgde maaltijden en cateringdiensten waar eten het hoofdbestanddeel is.

Wanneer is catering 21% BTW?▼

Alcoholische dranken, materiaalverhuur (borden, tafels, stoelen), personeelskosten en entertainment vallen onder het hoge tarief van 21%.

Wat is gemengde BTW?▼

Bij gemengde BTW zitten zowel 9% als 21% items op één offerte. Denk aan een buffet (9%) met bediening (21%) en wijnarrangement (21%). Elke post moet het juiste tarief hebben.

Hoe splits ik BTW op een offerte?▼

Elke offerteregel krijgt het juiste BTW-tarief. Onderaan de offerte toon je de BTW-tabel met subtotalen per tarief. Offertesvoorjou.nl doet dit automatisch.

Mag ik één BTW-tarief voor alles rekenen?▼

Nee, de Belastingdienst vereist dat je het juiste tarief per dienst/product hanteert. Een veelgemaakte fout is alles op 9% zetten — dit kan leiden tot naheffingen.

BTW correct op je offerte?

Onze tool doet het automatisch. Gratis te proberen.

Gratis offerte maken →